- Al 20 jaar Egypte expert ter plaatse
- 100% op maat en flexibel
- Kleinschalig & authentiek reizen
Deze excursie kun je van zaterdag t/m donderdag boeken. De vertrektijd bepaal je zelf. Kies bijvoorbeeld voor de foodtour als ontbijt en lunch, of begin de excursie aan het einde van de ochtend voor de lunch en diner.
Op de afgesproken tijd word je bij de receptie van het hotel opgehaald door Amal, je Egyptische gids die al jaren reizen en excursies begeleidt in Caïro. De food tour door Cairo gaat beginnen! Eerst werkte Amal als lokale Arabische gids, maar sinds het afronden van haar studie Engels aan de universiteit in Caïro geniet ze enorm van haar werk als Engelstalige gids in Egypte.
Ze kwam zelf met het idee om een food tour aan te bieden in Caïro, omdat ze tijdens het gidsen heeft gemerkt dat toeristen graag kennismaken met de lokale Egyptische keuken. Door het proeven van lokale Egyptische gerechten maak je op een andere manier kennis met de cultuur in Egypte en kom je erachter wat Egyptenaren zoal eten op een dag.
Voor deze food tour in Caïro heeft Amal een overzicht gemaakt van de beste restaurants in Caïro, waar hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel staan. Ook neemt ze je mee naar lokale restaurants, waar Egyptenaren zelf graag eten.
Na een korte kennismaking met Amal rijden jullie met privévervoer naar het startpunt van de food tour in Caïro, midden in het centrum.
Tip: eet voorafgaand aan de foodtour niet teveel, zodat je optimaal kunt genieten van alle hapjes en drankjes die je deze dag leert kennen.
De eerste stop tijdens deze food tour door Caïro is Abu Tarek, een lokaal restaurant waar je het typisch Egyptische gerecht koshari gaat proberen. Bij veel gasten valt koshari goed in de smaak. Terwijl je naar het eerste restaurant loopt, legt Amal de betekenis en het belang van deze typisch Egyptische maaltijd uit. Stel haar al je vragen over de verschillende maaltijden die je tijdens deze tour zult proberen. Vraag haar ook vooral naar haar favoriete Egyptische gerechten, misschien deelt ze wel een van haar geheime recepten met je 😉
‘’I love the facial expressions of my guests when they try something for the first time. It gives me an idea how they feel and it tells me their opinion about the food they’re tasting.’’ – Amal
Na de eerste stop ga je naar het volgende restaurant voor een lichte snack, hawawshi; heerlijk gekruid gehakt in een bladerdeegjasje. Al wandelend ontdek je de binnenstad van Caïro en bewonder je de verbazingwekkende Franse architectuur die je hier misschien helemaal niet had verwacht.
Een week voorafgaand aan de food tour, ontvang je van ons een digitaal handboek met allerlei lekkere Egyptische gerechten, inclusief ingrediëntenlijst, allergenen en vegetarische opties.
Terwijl je verschillende smakelijke gerechten met vlees en kip probeert, maar ook vegetarische opties zoals molokhia en baba ghanoush, stop je ook bij een sapbar voor een snelle verfrissing. Tussen de eetstops door heb je voldoende tijd om rond te lopen en het lokale leven in Caïro te ontdekken. Of je nu een grote of een kleine eter bent; bij alle eet-/drinkstops bepaal je zelf hoeveel je wilt proeven. Je kiest tussen kleine, middelgrote en grote porties. Vind je het lastig om een keuze te maken? Vraag advies aan Amal, want zij weet precies welk portie je het beste kunt nemen zodat je voldoende eetlust overhoudt voor de rest van de food tour en er geen eten wordt verspild.
Tussen alle eetstops door – en natuurlijk drinken jullie tussendoor een kopje lokale Egyptische thee of koffie – heb je alle tijd om de historische stad Caïro te ontdekken.
Leuk weetje: Terwijl de Egyptenaren hun thee graag met veel suiker drinken (2 of 3 theelepels in een klein glaasje), drinken de meeste toeristen hun thee zonder suiker.
Vergeet vooral je fotocamera niet, en luister naar de verhalen die lokale gids Amal vertelt over de geschiedenis van de oude gebouwen. Met een geweldig enthousiasme vertelt ze bijvoorbeeld hoe de barokke en rococo-stijl de architectuur van deze huizen sterk beïnvloedde. Je kunt uren naar haar luisteren. Zoals Amal altijd zegt; “tijdens het verkennen van Caïro heb je het idee dat je door klein Italië of Frankrijk wandelt vanwege de verbazingwekkende overeenkomsten van de gebouwen. Als je goed kijkt, zie je zelfs veel triviale decoraties en details op de gebouwen!”
Nadat je de verhalen in je hebt opgenomen en het centrum van Caïro hebt ontdekt vertrekken jullie richting de laatste stop van de food tour. Hier heb je de kans om één van de heerlijke Egyptische desserts (halawa) zoals baklava of basbousa te proberen. Gegarandeerd smullen geblazen voor de zoetekauwen onder ons…
Na de food tour in Caïro zul je merken dat je smaakpapillen enthousiast en voldaan zijn. Ook is je buik goed gevuld en hoef je de rest van de dag waarschijnlijk niets meer te eten. Je lokale gids Amal brengt je met privévervoer terug naar het hotel waar je de rest van de dag rustig kunt uitbuiken.
Ben je op zoek naar een dagvullend programma of wil je gewoon meer zien van Caïro? Dan is het erg leuk om deze food tour te combineren met onze culturele stadstour door Caïro. Tijdens deze stadstour bezoek je de beroemde bezienswaardigheden van downtown Caïro, waaronder het nieuwe Grand Egyptian Museum (GEM), de islamitische wijk met de Khan el Khalili en de beroemde Mohammed Ali moskee in de Citadel van Sultan Saladin. Tussendoor geniet je van de smaakvolle Egyptische gerechten. Wil je de food tour graag combineren met de culturele stadstour? Geef dit dan aan in je excursie aanvraag of reisaanvraag.
Bekijk hier onze culturele stadstour door Caïro.
De prijs voor deze excursie is afhankelijk van het totaal aantal personen:
1 persoon in totaal > € 180,- per persoon
2 personen in totaal > € 95,- per persoon
3 personen in totaal > € 70,- per persoon
4 of meer personen in totaal > € 60,- per persoon
0 tot 4 jaar: deze excursie is niet geschikt voor deze leeftijd
4-12 jaar > 25% van de prijs voor volwassenen
Vanaf 12 jaar > prijs zoals volwassene
1 ouder met 1 kind 4-12 jaar = 2 personen > € 95,- voor de volwassene + € 75,- voor het kind.
2 ouders met 2 kinderen 4-12 jaar = 4 personen > 2x € 60,- voor de volwassenen en 2x € 45,- voor de kinderen.
Pick-up bij de receptie van je hotel en transfer met privéchauffeur.
Lokale gids die je vertelt over de verhalen van het eten en de bezienswaardigheden in Caïro centrum
Eten en drinken bij 6 restaurants/café’s (vegetarische opties beschikbaar)
Een digitaal handboek met een overzicht van verschillende Egyptische gerechten, inclusief ingrediëntenlijst, allergieën en vegetarische opties)
Een garantie voor een tevreden buik 😉
Egyptische fooi voor de gids en de chauffeur: € 30,- tot € 50,- per gezelschap voor de gids en de chauffeur samen.
Betalingsvoorwaarden
Bij reservering betaal je 50% van het totale excursiebedrag op onze Nederlandse bankrekening. Het restantbedrag betaal je op de dag van de excursie contant in euro’s aan je privégids. Als je liever alles van tevoren wilt betalen, dan kun je dat aangeven in je reserveringsaanvraag.
Bevestiging en voucher
Nadat je een reservering via onze website hebt gemaakt, ontvang je een bevestiging per mail waarin ook de betaalgegevens staan. Zodra we je betaling hebben ontvangen sturen we je een voucher die je kunt printen of opslaan op je telefoon om hem mee te nemen tijdens de excursie. Je vindt in deze bevestiging ook onze Egyptische contactgegevens, waarop wij 24/7 bereikbaar zijn. Daarnaast sturen we je handige praktische tips, zoals richtlijnen voor het geven van fooien aan gidsen en chauffeurs.
Annuleringsvoorwaarden
Annuleren is kosteloos tot 48 uur voorafgaand aan de excursie via [email protected]. Je krijgt de volledige betaling teruggestort op je bankrekening. Bij annuleren binnen 48 uur voor de excursie betaal je 50% van de totale excursiekosten.
Met onze insider kennis leer je het échte Egypte kennen en heb je authentieke ontmoetingen.
Niets is standaard, flexibel boeken ter plaatse, veel vrijheid, zelfs tijdens groepsreizen.
Kleine groepen bij groepsreis (max.15) en kleinschalige bijzondere overnachtingen.
Nederlandse betrouwbaarheid, een hecht lokaal gidsenteam en 100% tevredenheidsgarantie
Gratis Egyptische SIM-kaart met tegoed, zodat je ons 24/7 kunt bereiken (in het Nederlands)
Je boekt bij een lokale reisorganisatie, dus het geld komt terecht bij de Egyptenaren
