Miriam Kok, Author at Kingfisher Tours

All Posts by Miriam Kok

De 7 voordelen van een groepsreis Egypte vergeleken met een individuele rondreis Egypte met Kingfisher Tours


Groepsreizen suf? Niet bij Kingfisher Tours!
Ontdek de 7 voordelen van een groepsreis door Egypte



Groepsreizen hebben een wat suf imago, maar de groepsrondreizen bij Kingfisher Tours zijn dynamischer en populairder dan je misschien denkt. Reizen door Egypte met een leuke groep gelijkgestemden die dezelfde taal spreken brengt namelijk echt iets extra’s. Twijfel je tussen een groepsreis en een individuele rondreis door Egypte? Of ben je gewoon benieuwd wat de voordelen zijn van een Egypte groepsreis? Lees dan snel verder, want hier ontdek je de 7 voordelen van de Egypte groepsreizen van Kingfisher Tours.

Maar eerst delen wij wat fabels over groepsreizen...

Fabels over groepsreizen

De meeste mensen hebben een sterke reactie wanneer ze het woord ‘groepsreis’ horen en misschien heb je de fabels al eens voorbij horen komen. Wat bijvoorbeeld vaak wordt gedacht is dat groepsreizen teveel georganiseerd zijn. Er zou weinig ruimte zijn voor flexibiliteit en eigen initiatief. Sommige mensen denken dat je je aan een strak tijdschema moet houden. Andere veel voorkomende associaties met groepsreizen zijn ‘niet avontuurlijk’, ‘suf’ en ‘voor oudere mensen’. Hoewel al deze argumenten voor veel andere groepsreizen gelden, doen we het bij Kingfisher Tours helemaal anders.

Hier komen de 7 voordelen van een groepsreis door Egypte...

1. Financieel voordeel: een groepsreis door Egypte is goedkoper

De meest voor de hand liggende reden om te kiezen voor een groepsreis is natuurlijk het financiële voordeel. Egypte groepsreizen bij Kingfisher Tours zijn vaak 20% tot 35% goedkoper dan dezelfde rondreis bij Kingfisher Tours met alleen je eigen reisgezelschap. Behalve de prijs van de reis zijn ook de bij te boeken excursies tijdens de groepsreis tot soms wel 60% goedkoper, omdat de kosten voor vervoer en gids met elkaar gedeeld worden.

2. Gezelligheid! Met een hoofdletter ‘G’

Een andere belangrijke reden waarom onze gasten voor een groepsreis kiezen is de gezelligheid. Reizen met een (kleine) groep gelijkgestemden is soms gewoon leuker! Niet alleen leer je nieuwe mensen kennen met dezelfde interesses, maar je kunt je ervaring ook direct delen. Tijdens onze groepsreizen worden de meest interessante gesprekken gevoerd en dit geeft de reis diepgang.

De groepen tijdens een groepsreis met Kingfisher Tours zijn klein en gevarieerd in leeftijd en geslacht. Er gaan altijd wel alleenreizende personen mee, maar ook reis je met stellen, gezinnen en vrienden. Dus of je nu alleen op reis wilt, met je partner, gezin of vriend(in); als je op zoek bent naar gezelligheid en daarnaast mooie momenten wilt delen met gelijkgestemden is een groepsreis de juiste keuze.

Op onze (nieuwe) website zie je per reis welke personen de reis al geboekt hebben (leeftijd en geslacht). 

Begeleide groepsreizen met kinderen door Egypte, zittend in de trein tussen Luxor en Caïro

Kinderen in de slaaptrein tussen Caïro en Luxor tijdens de familiegroepsreis


3. (individuele) Flexibiliteit tijdens de reis

Hoewel de reisroute en de accommodaties vastliggen tijdens een groepsreis heb je ook voldoende vrije tijd om zelf op pad te gaan. Sommige bestemmingen kun je op eigen gelegenheid verkennen tijdens een dagdeel. Maar ook kun je ter plekke extra excursies bijboeken; deze optionals vind je in de beschrijving van het dagprogramma van de betreffende groepsreis. Op deze manier pas je een groepsreis deels aan aan je eigen wensen. Daarnaast vinden veel gasten het fijn om ook wat tijd alleen (of samen met het eigen reisgezelschap) door te brengen. Andere gasten kiezen er juist voor om samen extra op pad te gaan: alles is mogelijk!

4. Ervaren (Nederlandstalige) reisbegeleider waar je op terug kunt vallen

Tijdens de groepsreizen bij Kingfisher Tours is de reisbegeleider (en gids) 24/7 aanwezig en beschikbaar voor vragen. Niet alleen kun je serieuze vragen stellen, maar de reisbegeleider deelt ook de beste restauranttips!

Onze reisbegeleiders zijn lokale professionals die tijdens deze begeleide rondreis door Egypte ook gids zijn bij de bezienswaardigheden. Je hebt dus een vast aanspreekpunt; een ervaren (lokale) gids die jullie alles vertelt over de bezienswaardigheden en bestemmingen. Veel van onze reisbegeleiders spreken Nederlands en dit maakt de reis voor kinderen bijvoorbeeld een stuk leuker. Per groepsreis staat aangegeven of het een Nederlandstalige of Engelstalige reisbegeleider is.

Over het algemeen trekken we gezellige maar ook zelfstandige reizigers aan met onze groepsreizen. Veel gasten vinden het gezellig om samen te eten. Zo zal de (Nederlandstalige) reisbegeleider ‘s avonds op een afgesproken tijdstip in de lobby aanwezig zijn om - voor diegenen die dat willen - samen met elkaar ergens te gaan eten. Maar als je een avond op eigen gelegenheid uit eten wilt is dat natuurlijk ook helemaal goed.

Groepreizigers luisteren naar Nederlandstalige gids

Ervaren reisbegeleiding tijdens de groepsreizen door Egypte

5. Individuele verlenging voor of na de groepsreis? Geen probleem!

Bij al onze groepsreizen is het mogelijk om de reis met een individueel arrangement te verlengen, voor of na de groepsreis. Zo komen sommige gasten eerder in Egypte aan en gaan bijvoorbeeld op 4x4 jeepsafari vanuit Caïro naar El Fayoum met overnachting in de woestijn. Na terugkomst uit de woestijn sluiten ze aan bij de groep die op dezelfde avond landt. Een andere populaire individuele verlenging is een meerdaagse relaxte strandvakantie naar de Rode Zee. Kies je eigen strandhotel, we adviseren je graag!

Zoals je ziet bieden we veel flexibiliteit. Soms is het zelfs mogelijk om met twee groepsreizen mee te gaan, als de data op elkaar aansluiten. 

Overnachting in de woestijn tijdens de 4x4 jeepsafari

Overnachting in de woestijn tijdens de 4x4 jeepsafari

6. Voel je veilig en deel de ‘cultuurshock’ 😉

Onze groepsreizen nemen jou (net zoals onze individuele rondreizen) mee naar plekken waar weinig andere toeristen komen. Denk bijvoorbeeld aan de Siwa oase, een bedoeïenenkamp midden in de woestijn of het nóg meer afgelegen El Qara. Wij vinden het namelijk belangrijk om onze gasten het mooiste en meest authentieke van Egypte te laten zien, in plaats van alleen de (toeristische) hoogtepunten.

Twijfel je over de veiligheid? Kies dan voor een groepsreis! Sommige reizigers zijn geboren avonturiers en dompelen zich graag onder in nieuwe ervaringen. Anderen vinden het fijner om zo’n authentieke ervaring, waarbij een kleine cultuurshock niet uit te sluiten is, te delen met mensen die dezelfde taal spreken en zijn opgegroeid in dezelfde cultuur.

Een (kleine) cultuurshock is geweldig, het is namelijk een ervaring die je nooit meer vergeet. Maar zo’n ervaring is nog onvergetelijker wanneer je hem deelt! Veel van onze groepsreizigers praten nog jaren na over de reis.

Kinderen en ouders bij Hatsjepsut tempel

Deel je Egypte ervaring met anderen

7. Keuzestress? We’ve got you!

Egypte is een geweldig divers land met misschien wel oneindige reismogelijkheden. Zeker wanneer je nog nooit in Egypte bent geweest is het lastig om keuzes te maken. Welke bestemmingen ga je als eerste bezoeken? En als je op een bestemming bent, welke excursies en bezienswaardigheden boek je dan? Als je meegaat op groepsreis hoef je niet alles zelf te bepalen: wij hebben namelijk de meest bijzondere bestemmingen, excursies en bezienswaardigheden al voor je uitgezocht. Ook weten wij precies hoeveel tijd je het beste op welke plek kunt besteden. Ideaal als je last hebt van keuzestress.

Zoals we eerder benoemden is er ook ruimte om de reis aan te passen naar je eigen wensen. Maar het kiezen van optionele excursies of een leuk restaurant is een stuk makkelijker in een groep. Niet alleen kun je overleggen met je medereizigers, maar je kunt elkaar ook inspireren. 

Kies jij voor een groepsreis bij Kingfisher Tours?

Groepsrondreizen bij Kingfisher Tours zijn veel dynamischer dan je denkt. Wij zijn het dan ook totaal niet eens met het suffe imago van groepsreizen en doen er alles aan om dit imago te veranderen!

Bij ons is een groepsreis dankzij de optionals echt flexibel. Daarnaast weet je van tevoren wat de groepssamenstelling is. Tot slot heeft iedere groepsreis een uniek programma gebaseerd op 20 jaar ervaring in de Egyptische toeristensector (inclusief de juiste contacten en de beste gidsen). 

Ben je nieuwsgierig geworden naar onze groepsreizen? Bekijk dan gauw ons gehele groepsreisaanbod op de website. Heb je een andere vraag die hier of op onze website niet beantwoord wordt? Vul ons contactformulier in en Miriam neemt zo spoedig mogelijk contact met je op.

Boek één van onze groepsreizen in 2021 en 2022:

Groepsfoto op een zandduin in El Fayoum tijdens de off the beaten track groepsreis

Groepsfoto op een zandduin in El Fayoum tijdens de off the beaten track groepsreis

Handtekening Miriam
Hator beeld in het nieuwe Egyptisch museum in Caïro

Het gaat bijna gebeuren: de opening van het nieuwe indrukwekkende Grand Egyptian Museum (GEM) in Caïro


Het gaat bijna gebeuren:

de opening van het nieuwe indrukwekkende Grand Egyptian Museum (GEM) in Caïro



Aan de rand van Caïro, vlakbij de piramides van Gizeh, verrijst momenteel een kolossaal en zeer indrukwekkend bouwwerk; het nieuwe Grand Egyptian Museum. Twintig jaar geleden ontstonden de plannen voor dit gigantische museum en nu is het bijna zo ver: het GEM gaat open! Momenteel wordt er hard gewerkt aan deze culturele hub, die jou straks meeneemt door de geschiedenis van Egypte van de afgelopen 7000 (!) jaar. In dit blog lees je alles over het nieuwe GEM dat jaarlijks minimaal 5 miljoen bezoekers moet trekken. En natuurlijk delen wij onze insider nieuwtjes.

De openingsdatum is nog niet bekend, maar waarschijnlijk zal het Grand Egyptian Museum (GEM) haar deuren openen eind 2021. Via Kingfisher Tours kun jij als één van de eerste dit museum bezoeken, dat het grootste archeologische museum ter wereld wordt dat aan één cultuur is gewijd.

Het huidige Egyptische Museum: een ongeorganiseerd doolhof

Het huidige Egyptisch Museum, gelegen aan het Tahrir plein midden in downtown Caïro, lijkt met haar ruim 120.000 voorwerpen meer op een pakhuis dan op een museum. Het grote aantal voorwerpen en het gebrek aan organisatie van de stukken maken dat de prachtige oudheden niet tot hun recht komen. Doordat er nauwelijks bordjes met uitleg bij de voorwerpen staan, heb je zonder gids vaak geen idee in welke tijdsperiode je je bevindt, om welke farao of god het gaat en wat het verhaal achter de tentoongestelde kunstschatten is. Daarom heb je een goede gids nodig die jou meeneemt door het huidige Egyptisch museum, wil je van het museumbezoek kunnen genieten.

Maar er komt orde in de chaos, want het gloednieuwe Grand Egyptian Museum (GEM) gaat een groot deel van de collectie van het huidige museum overnemen. Dit zorgt ervoor dat het huidige Egyptisch museum kan worden getransformeerd. Bijzondere objecten, zoals de prachtige Tanis collectie, zullen straks volledig in de schijnwerpers worden gezet in het huidige Egyptisch museum.

Voorkant van het huidige Egyptisch museum in Caïro, anno 2021

Voorkant van het huidige Egyptisch museum in Caïro, anno 2021

De geboorte van het grootste archeologische museumcomplex ter wereld 

Het nieuwe Grand Egyptian Museum is bijna klaar voor de opening. Al ruim 20 jaar wordt er gebouwd aan het GEM en net zoals hun voorouders pakken de huidige Egyptenaren de bouw van het Grand Egyptian Museum groots aan. Momenteel wordt er hard gewerkt aan het verplaatsen en restaureren van de enorme collectie van het huidige museum. Ook zijn haar archieven en kelders leeggehaald en naar het Grand Egyptian Museum gebracht. De verhuizing is een grote uitdaging, want het gaat om voorwerpen van onschatbare waarde

Verhuizing van artefacten uit het Egyptisch museum

Verhuizing van artefacten uit het Egyptisch museum

De Egyptenaren zijn enorm betrokken bij de bouw van het GEM

Egyptenaren zijn enorm trots en betrokken bij de ontwikkeling van het GEM. Niet alleen worden de laatste ontwikkelingen rondom het GEM op de voet gevolgd door de Egyptenaren, maar ook in de Egyptische en internationale pers is er veel aandacht voor het nieuwe museum.

“Toen het Ramsesbeeld in januari 2018 naar het nieuwe museum werd verplaatst, stonden de straten vol met Egyptenaren. Vol spanning keken zij toe hoe dit kolossale beeld van A naar B werd verplaatst. Het was zo gaaf om te zien hoe betrokken iedereen hier was. In heel Egypte werd gebeden dat het beeld ongeschonden aan zou komen.” - Miriam Kok, mede-oprichtster van Kingfisher Tours


Het nieuwe Grand Egyptian Museum wordt een wereldwijde hub over de geschiedenis van de farao’s

Voor zowel het brede, wereldwijde publiek als voor Egyptologen en archeologen zal het GEM dé centrale culturele plek worden over de geschiedenis van Egypte en de farao’s. Dit interactieve museum zal over een divers aanbod beschikken van prachtige voorwerpen, die in dit bijzondere kolossale bouwwerk van 60.000 vierkante meter goed tot hun recht komen. Het doel van het museum is het vergroten van het culturele bewustzijn voor toekomstige generaties. Ook gaat het museum bijdragen aan het behouden van de rijke culturele geschiedenis van Egypte.

De nieuwe culturele hub moet haar bezoekers een unieke, plezierige, educatieve en culturele ervaring brengen. Voor veel Egypte reizigers zal het GEM de vervanging worden van een bezoek aan het huidige Egyptisch Museum.

Een architectonisch meesterwerk

Het gigantische terrein van het GEM, dat in totaal zo’n 480.000 vierkante meter oppervlakte bestrijkt, ligt op een helling en bestaat uit meerdere gebouwen die allemaal dezelfde uitstraling hebben. Eén van de belangrijkste elementen van het gebouw is de doorschijnende stenen gevel, die het natuurlijke landschap transformeert en het gebouw een sterke iconische status geeft wanneer je het van een afstand bekijkt. Vanuit Caïro zal het subtiele lichtgevende oppervlak de bezoekers uitnodigen om binnen te komen en het museum te verkennen. De ruimtes van het GEM zijn niet alleen architectonisch krachtig, maar vervullen ook een belangrijke rol voor het ontwerp en de levensduur van het gebouw.

Het indrukwekkende bouwwerk van het nieuw Egyptisch museum won de UNESCO architectuurwedstrijd

Bij binnenkomst in het GEM word je begroet door het gigantisch standbeeld van Ramses II in het hoofdatrium. Vanaf daar kijk je op 87 fascinerende standbeelden van koningen en goden. Voor bezoekers zal de navigatie in het museum eenvoudig zijn, dankzij de indeling van het complex. Het immense hoofdgebouw van het GEM, vanuit waar je uitkijkt op de piramides, bestaat uit verschillende ruimtes voor tentoonstellingen, een bibliotheek, een mediatheek, een educatief centrum, een conferentiecentrum en winkels. Ook vind je er verschillende café’s en restaurants voor zowel rust als entertainment.

Vanwege de unieke architectuur van het Grand Egyptian Museum, won het bijzondere complex al in 2002 een internationale architectuurwedstrijd, gehouden op initiatief van het Ministerie van Cultuur.

Entree Grand Egyptian Museum in Caïro met het Ramses beeld

Entree Grand Egyptian Museum in Caïro met het Ramses beeld Bron: Atelier Brückner / Atelier Bruecker

Het museum slaat een brug tussen het oude en het nieuwe Egypte

Het nieuwe GEM wordt op een centrale plek gebouwd, namelijk op de grens tussen de moderne stad Caïro en de oude piramides. Deze unieke positie zal de brug slaan tussen het verleden (de piramides) en het heden (de moderne stad). Het museum bevindt zich op een heuvel aan de Caïro-Alexandria-woestijnweg en is ook toegankelijk vanaf de Fayoum Desert Road. Hierdoor hoef je niet meer uren door het drukke stadsverkeer van Caïro.

Wandel door 7000 jaar Egypte en bewonder ruim 82.000 voorwerpen

De omvangrijke en intrigerende collectie van het GEM stelt de geschiedenis van het Oude Egypte in de afgelopen 7000 jaar tentoon, op chronologische volgorde. De ruim 82.000 voorwerpen dienen als eerbetoon aan de geschiedenis van Egypte. Van kunstvoorwerpen van de farao’s tot galerijen die de levensstijl van de koningen onthullen; je vindt het er allemaal. Hoe leefde een koning als Toetanchamon bijvoorbeeld, hoe kleedde hij zich en wat at hij? Dit bewonder je allemaal in het Grand Egyptian Museum. De Egyptische stijlkunst is herkenbaar in allerlei voorwerpen, maar vooral in de reliëfs. Door de tijd heen is deze stijl grotendeels identiek gebleven.

De schatten van farao Toetanchamon

Als een van de hoogtepunten van de uitgebreide collectie, worden in het GEM alle kostbare bezittingen van farao Toetanchamon tentoongesteld. Zijn schatten (wel 5.000 in totaal!), die over een oppervlakte van meer dan 7.000 vierkante meter zullen worden tentoongesteld, omvatten zijn grafbed, zijn beroemde vergulde strijdwagen en het wereldberoemde massief gouden dodenmasker. Een super leuk weetje over de tut-galerijen: de overblijfselen worden weergegeven in de exacte volgorde waarin Howard Carter ze in 1922 in het graf tegenkwam.

Gouden masker van Toetanchamon

Gouden masker van Toetanchamon

Ontdek ook een vernieuwende en vrije kunststijl; intiem en persoonlijk

Naast de schatten van Toetanchamon, bewonder je in het GEM ook een bijzondere en vernieuwende kunststijl, de zogenaamde Amarnakunst. Deze stijl uit de 18e dynastie is vernoemd naar de huidige stad Tell el Amarna in Midden-Egypte en is een stijl die duidelijk afwijkt van de traditionele Egyptische stijlkunst. De bijzondere Amarna kunstvoorwerpen die bij deze tijdsperiode horen vinden hun oorsprong in de regeringsperiode van farao Achnaton en zijn vrouw Nefertiti, die in Tell el Amarna een nieuwe Egyptische hoofdstad stichtten. Wat deze vrije en (toen) vernieuwende stijl bijzonder maakt, is de benadrukking van emoties en de intieme, persoonlijke gezinssituaties die in beeld worden gebracht.

Uniek in het GEM: bewonder nog nooit eerder vertoonde kunstvoorwerpen.

Wat een bezoek aan het nieuw Egyptisch museum extra bijzonder maakt zijn de nog nooit eerder vertoonde kunstvoorwerpen die je hier kunt bewonderen. Meer dan de helft van alle objecten in het nieuwe GEM zijn nog niet eerder tentoongesteld.
Van de meer dan 5.000 geëxposeerde kunstvoorwerpen die gerelateerd zijn aan de beroemde koning Toetanchamon is bijvoorbeeld een belangrijk deel nog nooit eerder vertoond sinds de opgravingen van 1922. Bijzonder uniek en een extra reden om nog eens een stedentrip Caïro te plannen! Er is namelijk zoveel dat je nog niet gezien hebt.

Verloren artefacten worden opgespoord

Behalve de nog niet eerder vertoonde stukken van koning Toetanchamon zal het museum diverse gestolen en gesmokkelde stukken waar mogelijk terugbrengen en tentoonstellen in het GEM. Niet alleen de bouw van het Grand Egyptian Museum is dus een uitdaging, maar ook het opsporen van verloren gegane artefacten is een bijzonder ambitieus doel. 

Het GEM hoopt de meest belangrijke objecten die in het buitenland worden tentoongesteld terug te krijgen. In het Neues Museum in Berlijn bijvoorbeeld, wordt nog altijd de buste van Nefertiti tentoongesteld. De Egyptische regering heeft een officieel verzoek gedaan aan het Neues Museum om deze buste te lenen voor de opening van het GEM en de maanden daarna. Tot op heden is dit verzoek om het te kunnen lenen nog niet door Duitsland bevestigd.

Buste van Nefertiti in het Neues Museum Berlijn

Buste van Nefertiti in het Neues Museum Berlijn

Dit museum is toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met speciale behoeftes

Een belangrijk speerpunt van het nieuwe Egyptische museum is dat het toegankelijk moet zijn voor iedereen, ook voor mensen met speciale behoeftes. Dit is helaas nog niet vanzelfsprekend in Egypte, en de opening van het GEM markeert hier een unieke sprong op het gebied van Egyptisch toerisme. 

De toiletten in het Grand Egyptian Museum zijn bijvoorbeeld speciaal uitgerust voor mensen met een handicap en op verschillende locaties in het museum vind je ruime liften en roltrappen. Het museum is volledig rolstoeltoegankelijk dankzij de hellingen en er zijn verschillende rustruimtes aanwezig.

In het Special Needs Museum, dat onderdeel is van het GEM, leer je in braille over de Egyptische geschiedenis. Ook is er rekening gehouden met de kwaliteit en hoogte van beeldschermen en is het geluid van hoge kwaliteit.

Een boost voor het toerisme in Egypte

Het nieuwe Egyptische museum zal voor veel Egypte reizigers een vast onderdeel worden van een (rond)reis, maar ook voor archeologen en Egyptologen zal het GEM een belangrijke en centrale plek worden. De ambities voor het nieuwe Egyptisch museum zijn dan ook enorm. Ambtenaren hopen dat het GEM direct na opening minimaal 5 miljoen bezoekers per jaar gaat trekken. Kort daarna hopen zij zelfs de 7 miljoen jaarlijkse bezoekers van het Metropolitan Museum in New York te overtreffen.

Kom (terug) naar Egypte voor een unieke beleving

Wij zijn super enthousiast over het nieuwe Grand Egyptian Museum, want dit wordt echt een ‘belevenis museum’ waarin je niet alleen de bijzondere collectie bekijkt, maar het land ook echt ervaart. Egypte is een land dat iedereen één keer in zijn leven gezien wil hebben, maar het GEM zal een reden zijn voor heel veel Egypte liefhebbers om nog eens terug te komen naar dit intrigerende land van de farao’s. Het museum wordt de beste publiekstrekker voor Egypte sinds de ontdekking van het graf van Toetanchamon in 1922.

Combineer een bezoek aan het GEM met de piramides

Omdat het GEM dichter bij de piramides van Gizeh ligt, is het straks veel makkelijker om jouw museumbezoek te combineren met een bezoek aan de piramides. Vooral voor de mensen die een dagexcursie naar Caïro boeken vanaf de Rode Zee, is het straks veel makkelijker om alle highlights van Caïro te bezoeken in één dag. Je hoeft namelijk niet meer door het drukke verkeer van Caïro te reizen, en daarmee bespaar je zeker 1 tot 1,5 uur.

Excursie Caïro met een bezoek aan het Egyptisch museum en de piramides van Gizeh

Gezellig met het gezin een excursie Caïro mét bezoek aan de piramides van Gizeh en het Egyptisch museum.

Meer quality time op deze bijzondere plek dankzij nieuw vliegveld

Om een bezoek aan het nieuwe Egyptisch museum en de piramides nog gemakkelijker te maken is er zelfs een nieuw vliegveld gebouwd. Het nieuwe Sphinx International Airport ligt op een half uur rijden noordwestelijk van het GEM en de piramides van Gizeh.

De ‘bonustijd’ die je cadeau krijgt dankzij dit vliegveld breng je bijvoorbeeld door bij (of in) de piramides, in dit nieuwe museum of je gaat shoppen in de Khan el Khalili. Voor de kinderen is het leuk om extra tijd in het kindermuseum door te brengen, dat vlakbij het andere vliegveld ligt, in de wijk Heliopolis. Via de ringweg rond Caïro rijd je in een uurtje van het GEM naar het grotere Caïro airport.

Waar jouw voorkeur ook ligt, in de toekomst bespaar je veel reistijd en kun je jouw tijd in Caïro veel beter besteden!

Entreeprijzen van het Grand Egyptian Museum

De entreeprijs voor het GEM is 500 LE en als je alleen de Toetanchamon hal wilt zien betaal je 400 LE. Voor 500 LE kun je echter alle hallen in het GEM bezoeken en we weten zeker dat je daar geen spijt van krijgt. Met de huidige wisselkoers is 500 LE iets minder dan €30 euro per persoon.

Wanneer zal het Grand Egyptian Museum haar deuren openen?

Het is nog niet duidelijk wanneer het museum haar deuren voor het publiek zal openen en de openingsdatum is al meerdere keren uitgesteld. Volgens de laatste updates zal het Grand Egyptian Museum hoogstwaarschijnlijk eind 2021 open gaan, maar harde toezeggingen bestaan in Egypte niet. Gespeculeerd wordt dat het in oktober gaat gebeuren en de kans dat deze archeologische hub de deuren in oktober ook echt zal openen is nog nooit zo groot geweest.

Net zoals tijdens de belangrijke Pharaos’ Royal Parade, waarbij in april 2021 veel koninklijke mummies van het oude Egyptisch museum naar het National Museum of Egyptian Civilization (NMEC) werden gebracht, is er ook voor de opening van het GEM een openingsceremonie gepland met allerlei staatshoofden. Er wordt al druk gerepeteerd voor deze ‘grand opening’, dus het lijkt erop dat de opening van het GEM nu écht niet meer lang op zich laat wachten. Een ding is in elk geval zeker: dit gaat een bijzondere dag worden!

Bezoek het GEM tijdens je reis met Kingfisher Tours

Wanneer het Grand Egyptian Museum opent kunnen alle reizigers die bij ons een rondreis hebben geboekt de excursie naar het oude Egyptische museum kosteloos omzetten naar een bezoek aan het GEM. Wil jij deze indrukwekkende culturele hub tijdens een (rond)reis of strandvakantie niet missen? Laat het ons weten in je aanvraag.

Wil jij meer weten over het GEM, en over de status van de bouw? Bezoek de website van het Grand Egyptian Museum.

Handtekening Miriam
No-plastic-Egypte-2019

Egyptische overheid en HEPCA slaan handen in een voor no-plastic-Rode-zee-campagne

Egyptische overheid en HEPCA slaan handen in een voor 'no plastic' Rode-zee-campagne

Deze week kregen wij uitzonderlijk goed nieuws. De Egyptische overheid investeert samen met milieuorganisatie Hurghada Environmental Protection and Conservation Association (HEPCA) in een campagne tegen het gebruik van wegwerpplastic aan de Rode zee. Vanaf 1 juni 2019 is er een verbod op plastic rietjes, bordjes, bestek en schuimbekers.

Bepaalde plastic items van wegwerpplastic mogen niet meer worden gebruikt, kondigt Ahmed Abdullah, gouverneur van de Rode Zee, aan. De Egyptische overheid is een uitgebreide campagne gestart tegen het gebruik van wegwerpplastic aan de Rode zee. Dit doen zij in samenwerking met de milieuorganisatie HEPCA. Centraal punt is het verbod van het gebruik van bepaalde plastic artikelen, ingaande per 1 juni 2019. Vanaf dan mogen restaurants, winkels, snorkel- en duikboten niet langer plastic artikelen gebruiken waarvan bekend is dat deze ernstige schade toebrengen aan de flora en fauna in en rondom de Rode zee. 

"We weten dat de natuur onze grootste schat is. We moeten er alles aan doen om deze schat te behouden, "zegt Abdullah, bewust van de milieu-impact van plastic afval. De overheid kreeg in de eerste plaats steun van de milieubeschermingsorganisatie HEPCA, maar ook van grote en kleine reisorganisatoren.

No-plastic-Egypte-2019

Ahmed Abdullah, gouverneur Regio Rode zee, met Heba Shawky van HEPCA (rechts) en Maja-Jennifer Köhl van ETI. Foto: touristik actuell

 Samenwerking met HEPCA en ETI 

Een deel van het plan van de overheid, met de hulp van HEPCA en organisatoren zoals de Ethical Trade Initiative (ETI), is om de milieuproblematiek nauwer te verankeren met werknemers in de toeristenindustrie en onder de lokale bevolking. "We werken heel hard aan de jeugd", zegt HEPCA-baas Heba Shawky en verwijst naar verschillende milieuprojecten zoals campagnes voor afvalinzameling en recyclinginitiatieven met scholen in de regio. 

Bestaande succesverhalen aan de Rode zee 

Het Siva Grand Beach hotel in Marsa Alam is inmiddels omgevormd tot het eerste plasticvrije hotel aan de Rode Zee en biedt geen plastic bestek meer aan. Alleen het probleem van waterflessen is nog niet opgelost, licht de Duitse touroperator ETI CEO Maja-Jennifer Köhl toe. De respons van de gasten op deze plasticvrije omslag was “erg goed" en de kosten voor het hotel waren ook beperkt. "We moeten eenmalige investeringen doen, maar op middellange termijn zal het niet duurder zijn." Het feit dat er steeds meer aandacht is voor verantwoord en duurzaam toerisme maakt ons heel trots op Egypte.

Wij zijn blij dat ook de jeugd hierin betrokken wordt en we zo samen kunnen streven naar toerisme 2.0 in Egypte. Dit is voor het toerisme een kleine overwinning, en die mogen naar ons idee ook gevierd worden

Handtekening Miriam Kok Kingfisher Tours Egypte
Internship Egypt 2018-2019

Looking for internships in Egypt? Here’s why I love my tourism internship in Egypt

Hi, my name is Celine Slots and in September 2018 my adventure started: a tourism internship at a sustainable, authentic and locally runned travel agency in Egypt. As a third-year student International Tourism Management at BUAS, I was very excited to leave my small hometown in the Netherlands for my 5-month placement at Kingfisher Tours. In addition to learning a lot, I’m having an amazing, unforgettable time here.

Why did I choose Egypt, how did I find this opportunity and what is my experience so far? In this blog I would love to share my experience with you.

Why did I choose Egypt for my internship?

As a big fan of Egypt, I didn’t have to spend much time thinking about where to do my internship.

I first came to Egypt when I was 13 years old and the years after that, I travelled to Egypt many times. The combination of breathtaking sunsets and the oh-so-kind and hospitable Egyptian people, is what made me fell in love with this beautiful Middle-Eastern country. This internship was the perfect opportunity for me to go to Egypt for a longer period of time. Right now, I’m living the Egyptian life as a resident, instead of as a tourist. This is a dream coming true.

Internship Egypt 2018-2019

Looking for internships in Egypt; How did I find this amazing opportunity? 

At the beginning of 2018, my quest for a placement in Egypt started. It wasn’t easy to find a vacancy in Egypt that met the schools’ requirements, so I asked my friend Google for advice. One of the first companies that popped up was Kingfisher Tours, a Dutch Travel agency based in Luxor. Kingfisher Tours organises tailor-made tours through Egypt for groups and individuals.

I wanted to do my internship at a company that matched my values

At the website of Kingfisher Tours, I read they value honesty, contributing to the Egyptian society (by hiring Egyptians and paying fair wages) and they also mentioned they educate their team and stimulate growth. These values in combination with the interesting core business of Kingfisher Tours immediately appealed to me. I was happily surprised how quickly I found this company that I was so enthusiastic about. I wasn’t necessarily nervous but I have never lived abroad before. The fact that one of the owners, Miriam Kok is Dutch herself gave me a comforting feeling. I felt an instant connection to Miriam, who grew up within the same culture as I did.

How did I get in touch with Kingfisher Tours? 

As a student, I wasn’t allowed to get in touch with Kingfisher Tours directly, so I contacted the Placement Office at school and told them about this opportunity. ‘We are already in contact with Kingfisher Tours, and the placement vacancy will be online very soon’, they told me, and I jumped for joy! ‘Wow, is this really happening?’, I thought.

Sooner than I thought, I was having a Skype Session with Miriam 

After applying by sending a motivation letter and curriculum vitae to Kingfisher Tours, Miriam already responded the next day and invited me for a Skype meeting. Yay! During this Skype meeting with Miriam we talked about the company and how it started, who I am as a person and what kind of placement I was looking for. What I enjoyed the most was the immediate connection; we laughed a lot and it absolutely didn’t feel like an interview at all.

After this Skype meeting, if it is even possible, I was even more enthusiastic about this opportunity. Because there where more candidates, I was keeping my fingers crossed… 

When I received the message from Miriam that they chose me as their new intern at their office at Luxor, I immediately started packing and couldn’t wait for it to be September.

Kingfisher Tours: the company and their values

Kingfisher Tours is run by the Dutch Miriam Kok - who in the past 19 years developed a passion for this country while living there - and her Egyptian husband Bakr. They love to introduce their (mainly Dutch and Belgian) guests to the real and authentic Egypt in a fair and sustainable way. They do this by working with local communities, by booking small scale accommodations runned by Egyptians for their guests, by making sure animals like camels are taken well care of and by supporting local charities, among many other things.

Sustainable tourism: I am proud to be a part of this team 

As I said before, Miriam and Bakr believe in responsible, sustainable tourism and they make sure that their revenues end up in the hands of the local people. They mainly work with local employees, who are paid fair salaries and who are encouraged to learn and grow professionally.

Sustainability is a word that not many Egyptian residents are familiar with yet. Nevertheless, Kingfisher Tours pays a lot of attention to the triple bottom line (People, Planet, Profit), which makes them very innovative in this country. Keeping the wishes of the People within the company and Egyptian society in mind, plus having a positive impact on the Planet and the health of their business, makes Kingfisher Tours to a leading example within the tourism industry in Egypt.

The fact that Miriam and Bakr would like to be a leading example within the Egyptian tourism market and love to stimulate others to become better and take better care of their country is something I really admire. It makes me proud to be a part of their team and work for this amazing company.

My tasks and working hours

The working hours in Egypt are different compared to those in the Netherlands. Our work week in Egypt starts on Sunday and lasts until Thursday. Around 9.00 AM we start with a fresh cup of coffee or typical Egyptian black tea. After this social moment in the morning, I start working.

My main tasks consist of making hotel reservations, updating the planning, informing our coordinators in Cairo, Aswan and Luxor about last-minute changes or important information, responding to emails and last but not least, creating new travel proposals. Every week I get additional tasks like updating email and travel proposal templates or having Skype meetings with new potential guests to figure out their wishes. This creates a sufficient variety.

My working days end around 6:00 PM. On Thursday night my weekend starts, which lasts until Saturday night. Now I’m used to it, but in the beginning I often got confused about the days.

The stress free life in Egypt; be happy with the little things 

Egyptians tend to have a very relaxed and stress-free life mentality, which is why I enjoy life in Egypt a lot. I feel a lot less pressure in Egypt. You just do the best you can, and that is very much appreciated. In the Netherlands, my experience is different.

What I also love about the Egyptians, is that they in general are less materialistic than we tend to be in Western Europe. They are very grateful and happy about all the little things in life. Besides that, everyone in Egypt is so kind and helpful. For example, if I would fall down on the street, I’m sure that within a few seconds at least 5 people would be around me to help about and to ask me if I’m ok. The community spirit is definitely still noticeable here, which makes it a very pleasant place to live.

Living in Luxor is something special 

Luxor can be considered as a small provincial city. The majority of the people that are living there are Egyptian residents and you will only find a few expats. In my opinion, it is still a very traditional Egyptian city. For many Western people, it probably takes some time to get used to the life here. There are no party bars or clubs to go out. Instead, there are many cosy tea gardens or cafes where you can go to drink some tea or enjoy a fresh juice.

Living in an Islamic country as a western woman, is Egypt a safe country for a (Western) woman? 

In Egypt, Islam is the dominant religion with around an estimated 90% of the population. This unfortunately still leads to prejudices within the Western world. People who have never visited Egypt before, often describe it as a scary and unsafe destination. Such a pity…

As I experience it over and over again, Egyptians are one of the friendliest and most helpful people I know. The fact that there is still a huge sense of community (being together and looking after each other) is one of the reasons I feel so at home in this country. Many times I walk home by myself in the evenings after work, also walking through a kind of remote street, but it is clear to say that I NEVER feel unsafe.

I feel way more relaxed to walk alone on the streets late at night, than I would in the Netherlands. This is also because Egyptians are really active at night, so I was never alone when walking home.

It might sound strange to some, but these people on the streets at night actually make me feel more relaxed than if there was a situation with no one around, which is often the case in the Netherlands. Of course there are situations in which I get a bit annoyed, since men and especially younger kids tend to talk to me a lot. However, the ‘’worst’’ things they say is ‘’Hello, how are you?’’ or ‘’What’s your name’’?. It makes me smile while writing this, because those are actually the most innocent words I’ve ever heard ;-). However, these situations teach me to appreciate my earphones a lot more haha.

Learning about the Islam is so interesting 

Furthermore, learning and talking about the Islamic religion contributes to my positive experience so much. It makes me understand the Egyptian culture way better. Being open-minded and really trying to understand it, makes me feel even more at home in Egypt.

Thank you Egypt, thank you Kingfisher Tours! 

My placement experience at Kingfisher Tours taught me so so much, professionally as well as on a personal level. I’ve gained some serious working experience and now I know how it is to work in a company with an international and multicultural team.

What this experience definitely made me realise is in what kind of company I would prefer to work and which atmosphere I like. This is, in my opinion, very valuable knowledge. Without Miriam’s broad knowledge and her great coaching skills, this entire experience wouldn’t have been as educational and special as it was now. She definitely played a major role in my professional and personal growth over the past five months. So a big thanks to her (as well as to the wonderful Egyptian people).

All in all, I really enjoy my placement as well as living in Egypt and I met so many wonderful people who I’m really going to miss when I go home. My time here is passing by so quickly and I already cannot wait to come back again…

My highlights during this experience (why would I recommend an internship at Kingfisher Tours?)

  • Great supervision by Miriam and useful feedback moments, both professionally as well as personal.
  • A perfect opportunity to really get to know the country, the Egyptian culture and its amazing people. Oh, and don’t forget the yummy Egyptian food 🙂
  • Working in a close team with people who all share the same love for the country and the company.
  • A guaranteed learning experience.
Stage Sales, Operations & Product development
Vind jij het leuk om de rondreizen en excursies voor onze gasten samen te stellen en deze ook operationeel voor te bereiden? Kom stage lopen bij Kingfisher Tours in Egypte!
Veganistisch-eten-en-drinken-in-Egypte-groentenkraam-in-Aswan

Tips voor veganistisch eten en drinken in Egypte

Lekker veganistisch eten en drinken in Egypte, met onze tips.

Wanneer je niet bekend bent met de cultuur en de keuken van een land, is veganistisch eten op reis niet altijd gemakkelijk. Daarnaast spreek je de taal niet, waardoor het lastig kan zijn om te achterhalen of de gerechten veganistisch zijn. Veganistisch eten en drinken in Egypte hoeft niet lastig te zijn en in dit blog helpen wij jou graag op weg.

Naast wat algemene informatie geven wij jou restaurant tips om veganistisch te eten en drinken in Caïro, Luxor en Aswan. Ga je op reis naar Egypte? Wanneer je bij ons geboekt hebt, geven wij je een woordenlijst mee, waarmee je aan de ober duidelijk kunt maken wat je wel en niet wilt eten.

Eten en drinken in Egypte: de Egyptische keuken

De Egyptische keuken is heerlijk kruidig en gevarieerd. Groenten en rijst worden vaak als basis gebruikt voor de gerechten. Op een Egyptische menukaart vind je salades, dips met brood, pasta’s en groentegerechten. Vlees wordt door de hoge prijs nauwelijks gegeten, wat vegetarisch eten in Egypte gemakkelijk maakt. Maar hoe zit dat met veganistisch eten?

Veganistisch eten en drinken in Egypte 

Veganistisch eten en drinken in Egypte is niet lastig, maar als vegan wil je natuurlijk wel zeker weten of je geen dierlijke producten eet of drinkt. Egyptenaren zijn zeer gastvrij en helpen jou graag met verschillende dieetwensen. Voel je in Egypte nooit bezwaard om je dieetwensen duidelijk te maken aan de ober in een restaurant.

Omdat vlees duur is in Egypte, wordt het al nauwelijks gegeten. Egyptenaren gebruiken echter wel zuivelproducten in gerechten, zoals mologhiya en okra dips worden vaak klaargemaakt met kip- of runderbouillon.

De ober in een lokaal restaurant wijst jou met plezier gerechten aan waarvan hij of zij zeker weet dat er geen dierlijke producten in zijn verwerkt.

Veganisme in Egypte: zijn er vegan Egyptenaren? 

In Nederland weet inmiddels iedereen wat het betekent om veganistisch te zijn. Het concept veganist en ‘vegan’ leven en eten is vrij onbekend in Egypte. Toch zul je verrast zijn wat voor mogelijkheden de Egyptische keuken biedt voor de veganist. Gerechten en dips die je ook in Nederland vindt, zoals Felafel (Falafel), homos (humus) en baba ghanough (baba ganoush), komen oorspronkelijk uit de Arabische keuken.

Vlees wordt dus nauwelijks gegeten in Egypte, vanwege de hoge prijs. Wel wordt er veel gekookt met vis-, kip- of runderbouillon. Het is dus altijd aan te raden om te vragen of er dierlijke producten zijn gebruikt bij de bereiding van een gerecht.

Veganistische eten en drinken in Egypte, in hotels en resorts 

Voor vegetariërs die op reis gaan naar Egypte is er in de hotels voldoende aanbod. Door gebrek aan kennis over veganistisch leven en eten, wordt er met veganisten geen rekening gehouden. Verwacht dus geen sojamelk of amandelmelk bij je ontbijt, maar koop dit in een grote supermarktketen zoals Carrefour in Hurghada. De sojamelk is zo zoet, dat je de suiker over je tanden voelt razen.

vegetarisch-Egyptisch-gerecht-linzensoep

Linzensoep gemaakt van groentebouillon is een heerlijk veganistisch, Egyptisch gerecht.

Veganistische gerechten 

Veel populaire overheerlijke Egyptische gerechten, zijn veganistisch. Een aantal veganistische recepten zijn:

  • Ful/foul. Dit veganistische ontbijtrecept is een gestampt papje, gemaakt van gedroogde favabonen. Deze bonen zijn urenlang gekookt. Het gerecht wordt bereid met knoflook, peterselie, sesamsaus en citroen.
  • Falafel (Ta’miyya in het Arabisch). Dit zijn gefrituurde balletjes van kikkererwten, bereid met dille, peterselie, knoflook, ui en cayennepeper. Ze worden geserveerd als volledige maaltijd op een pitabroodje met salade, of geserveerd met rijst of friet. Heb je moeite met pittig eten? Wees voorzichtig met de pepers die ze erop doen. HEET!
  • Koshari. Dit recept bestaat uit macaroni (of een andere pastasoort) en rijst, linzen, kikkererwten en gebakken uitjes in een saus van tomaten met citroensap. Je krijgt er aparte zakjes bij met een knoflookpersing en shatta (=hete pepers gestampt en vermengd met water). Dit is een calorierijk gerecht.
  • Humus. Deze bekende spread met kikkererwten als basis is bijna altijd veganistisch. In Egypte kun je er ook vanuit gaan dat de Hummus die je bestelt veganistisch is. De hummus wordt heerlijk geserveerd met Egyptisch brood.
  • Tahini. Dit is een heerlijke veganistische sesampasta en wordt vaak geserveerd met pitabrood.
  • Mahshy. Dit heerlijke gerecht bestaat uit groente (een aubergine, tomaat, paprika of courgette) gevuld met gekruide rijst. Dit gerecht wordt soms gevuld met vlees, dus vraag altijd in het restaurant wat de vulling is.
  • Baba ganoush. Deze heerlijke puree van aubergine en sesam wordt geserveerd met Egyptisch brood. Smullen maar! 
  • Linzensoep. Deze populaire, gezonde en eiwitrijke soep wordt in egypte op verschillende manieren klaargemaakt en is erg populair in Egypte.

Veganistisch eten en drinken in Egypte: top restaurant in Caïro 

Restaurant Koshary Abou Tarek: betaalbaar, lokaal, met veganistische opties 

Geniet van een heerlijke, betaalbare veganistische maaltijd in Abou Tarek. De specialiteit van dit restaurant is het serveren van authentiek Egyptische gerechten en je zult je hier ook bevinden tussen de lokale bevolking. Het restaurant heeft goede veganistische opties.

Prijs: €

Meer informatie over Koshary Abou Tarek

Egyptisch-gerecht-Koushari

Veganistisch eten en drinken in Egypte: restaurants in Luxor 

Sofra: authentiek Egyptische gerechten, gastvrij 

Bij het restaurant Sofra ervaar je de échte Egyptische gastvrijheid. De authentiek Egyptische gerechten smaken heerlijk, en waar nodig passen ze de gerechten aan voor vegetariërs of veganisten. Je kunt lekker eten op het prachtige half open terras, het personeel is er vriendelijk en het interieur gezellig. Kies voor een veganistisch stoofpotje of een combinatie van koude en warme voorgerechten.

Prijs: €€ - €€€

Meer informatie over Sofra

Sofra-restaurant-Luxor

Pizza Roma-it: Italiaans met goede veganistische opties 

Houd je van Italiaans eten? Ga eten bij Pizza Roma-it. In dit Italiaanse restaurant bestel je de lekkerste pizza’s en pasta’s. De Italiaanse keuken gebruikt veel kaas, maar in dit restaurant vind je zeker veganistische opties, zoals heerlijke frisse groente salades. Zie je niets staan op de kaart? Laat iets samenstellen door de kok. Bij Pizza Roma-it maken ze ook gerechten afgestemd op jouw veganistische levensstijl.

Prijs: €€ - €€€

Meer informatie over Pizza Roma-it

Restaurant-in-Luxor-Pizza-Roma.it

Veganistisch eten en drinken in Egypte: restaurants in Aswan 

Aswan Moon: Authentiek Egyptische gerechten op een drijvend terras 

Bij Aswan Moon bestel je traditionele Egyptische gerechten in een gezellig restaurant aan de Nijl. Geniet van je ontbijt, lunch of diner met prachtig uitzicht over de rivier. Voor veganisten biedt dit restaurant voldoende opties, zoals hummus, tahin, mahshy, baba ghanoush en linzensoep.

Prijs: €€ - €€€

Meer informatie over Aswan Moon

Aswan-Moon-Restaurant-in-Aswan-Egypte

Eten en drinken in Egypte: andere dieetwensen? 

Heb je coeliakie, ben je lactose-intolerant, glutensensitief of allergisch voor bijvoorbeeld noten of schaaldieren? Laat het ons weten bij je boeking. Wij geven je een Engelstalige en Arabische verklaring mee, zodat jij tijdens je reis aan de obers kan laten zien wat je niet mag eten. Op deze manier kun je veilig en ontspannen op reis.

Als lid van de Nederlandse Coeliakie Vereniging kun je een Arabische vertaling downloaden waarin staat vermeld wat je wel en niet kunt eten.

Nog wat laatste tips voor veganisten in Egypte

Tot slot geven wij je nog een aantal laatste tips om veganistisch te eten en drinken in Egypte, in een korte samenvatting.

  • Lees over de Egyptische keuken en onthoud de veganistische gerechten, zodat je weet wat je veilig kunt bestellen.
  • Leer wat Arabische woorden die betrekking hebben op veganistisch eten, zoals ‘veganistisch’, ‘melk’, ‘zuivel’ en ‘dierlijke producten’.
  • Vertel ons tijdens je boeking wat je dieetwensen zijn, zodat we je een verklaring kunnen meegeven. 
  • Geniet van de heerlijke veganistische gerechten in Egypte. Eet smakelijk 🙂

Veilig veganistisch eten en drinken in Egypte, ga ontspannen op reis. 

Veganistisch eten en drinken in Egypte is helemaal niet moeilijk, je moet alleen even weten waar je op moet letten. Wij hopen dat dit blog je op weg heeft geholpen naar een veilige, ontspannen reis naar Egypte. Waar loop jij als veganist tegenaan tijdens het reizen? Of ben je misschien al naar Egypte geweest en heb je extra tips voor veganistische reizigers? Wij vinden het altijd leuk om reacties te lezen, dus deel je verhaal in de reacties.

Handtekening Miriam Kok Kingfisher Tours Egypte
aubergine baba ganoush Egyptisch gerecht

Typische Egyptische recepten #1: aubergine baba ganoush

Typische Egyptische recepten #1: aubergine baba ganoush

Wij - Miriam & Bakr, de oprichters van Kingfisher Tours - wonen al meer dan 20 jaar (Bakr zijn hele leven) in Egypte en kennen de keuken natuurlijk door en door. Één van onze favoriete Egyptische recepten is aubergine baba ganoush. Deze rokerige aubergine dip wordt vaak geserveerd met ijskoude groenten of flatbreads. Een genot om te eten en een fantastisch recept om te delen aan tafel met familie en vrienden.

‘Is baba ganoush gezond?’, vragen veel mensen zich af. Dit recept is caloriearm, vetarm en suikervrij. Baba ganoush is dus best gezond. Heb je geen zin om te koken? Ook dan is aubergine baba ganoush een heerlijk recept, want het is snel klaar.

  • Bijgerecht of voorgerecht Voor 2 personen
  • 10 minuten voorbereiden
  • 50 minuten bereidingstijd inclusief 45 minuten in de oven
  • Gemakkelijk te maken

Ingrediënten voor aubergine baba ganoush 

  • 3 middelgrote aubergines
  •  extra vergine olijfolie
  • 2 tenen knoflook
  • 1 eetlepel tahin (tahin koop je hier)
  • 1 theelepel komijn
  • ½ theelepel chilipoeder (optioneel)
  • 2 citroenen

De bereiding van aubergine baba ganoush

  1. Verwarm de oven voor op 180 ℃ / 350 ℉ / gas 4 en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Was de aubergines en snijd ze in de lengte doormidden.
  3. Snijd het vlees van de aubergine uit de schil in kleine blokjes, maar zorg er wel voor dat je de huid niet doormidden snijdt.
  4. Sprenkel 2 eetlepels olijfolie over het vlees van de aubergine en leg het met een lepel terug in de schil.
  5. Leg de aubergines op de bakplaat met de vleeskant naar boven. Bak ze vervolgens 45 minuten in de voorverwarmde oven. Prik af en toe in het vlees, om te kijken of het al zacht is geworden.
  6. Verwijder de aubergine met ovenwanten uit de oven en laat ze even afkoelen.
  7. Schil de knoflook, snijd het in stukjes en plaats de knoflook in een keukenmachine of staafmixer.
  8. Voeg de tahin, chilipoeder, komijn, 2 eetlepels extra vierge olijfolie en het vlees van de aubergine toe.
  9. De schil van de aubergine kun je weggooien. Snijd de citroenen doormidden en knijp het sap over de auberginespread.
  10. Proef de overheerlijke spread, en voeg indien nodig wat peper en zout toe.
  11. Doe de aubergine baba ganoush in een kom en serveer.

‘Akl ladhidh! (eet smakelijk :))

Heeft het gesmaakt? 

Heb jij dit recept gemaakt en ben je helemaal enthousiast geworden over aubergine baba ganoush? Laat het ons weten via Facebook, met een foto op Instagram of in de reacties hieronder.

Voedingswaarden van aubergine baba ganoush 

(per portie 100 g)

Kcal

190 kcal

Vet

20 g

Koolhydraten

10 g

Eiwit

1 g

Handtekening Miriam Kok Kingfisher Tours Egypte
3 Sofra-restaurant-Luxor

Onze 5 favoriete restaurants in Luxor Egypte

Heerlijk uit eten in Luxor?

Dit zijn onze 5 favoriete restaurants

Het kan verleidelijk zijn om tijdens je reis door Egypte te dineren in je hotel. Wil jij daarentegen meer uit je reis halen en ben je op zoek naar authentieke ervaringen? Egypte is een gastvrij land en in Luxor Egypte kun je heerlijk en gezellig uit eten gaan. Wij - de oprichters van Kingfisher Tours - wonen al ruim 20 jaar in Luxor, en als locals hebben we natuurlijk onze favoriete restaurants in de stad. Dit zijn leuke restaurants met lekkere traditionele Egyptische en/of internationale gerechten, waar ook onze kinderen enthousiast over zijn.

Alle restaurants die wij aanbevelen zijn makkelijk te bereiken vanaf de hotels aan de Nijl. In dit blog delen wij met jou onze favoriete restaurants in Luxor Egypte, waarover wij ook goede reacties hebben gekregen van onze gasten. Ben je vegetariër, veganist of heb je andere dieetwensen? Ook voor jou hebben we tips.

Wat eten ze in Egypte? Het land heeft een kruidige, calorierijke keuken.

De Egyptische keuken is gezond, heerlijk kruidig en calorierijk. Groente en rijst vormen de hoofdingrediënten van de Egyptische keuken en er wordt weinig vlees gegeten. Dit komt door de hoge prijs van het vlees en het relatief lage inkomen van Egyptenaren.

Populaire Egyptische gerechten zijn baba ganoush - een puree van aubergine - en humus, vaak geserveerd met Egyptisch brood en andere dips. Egyptenaren ontbijten met ful. Dit is een eiwitrijke pap van gedroogde favabonen die urenlang gekookt zijn met knoflook, peterselie, sesamsaus en citroen.

Internationaal uit eten in Luxor Egypte

Dankzij het toerisme en de archeologische expedities die in Luxor plaatsvinden, heeft deze stad veel internationale invloeden. Je vindt veel verschillende keukens in de stad. Kies bijvoorbeeld tussen Midden-Oosters, Europees of Mediterraans eten.

Uit eten in Luxor Egypte: 5 tips van locals en onze gasten 


1. Pizza Roma.it in Luxor Egypte: traditioneel Italiaans

Pizza Roma.it is dé plek waar Layla, Omar en Mohamed, de kinderen van Miriam en Bakr (de oprichters van Kingfisher Tours) het allerliefst eten. Hier eet je heerlijke pasta’s, Italiaanse vleesgerechten met patat en natuurlijk pizza’s. Het okergele restaurant met traditionele Italiaanse eettafels (veel te hoog dus) is een gezellige plek om ‘s avonds te genieten van een ontspannen hapje en drankje. Er staat geen alcohol op de kaart, maar voor lokaal bier (Stella) en wijn kan worden gezorgd. Bier en wijn zijn enkel per fles te verkrijgen.

Menu: Italiaans, pizzeria, mediterraans, geschikt voor kinderen, vegetarische opties 

Prijs: €€-€€€

Adres: Pizza Roma.it ligt aan El-Mahdi Street. Loop de straat tegenover het Sonesta hotel in en na ongeveer 150 meter vind je het restaurant aan de rechterkant, schuin tegenover het lokale basketbalveld.

Lees de reviews op Tripadvisor.

Restaurant-in-Luxor-Pizza-Roma.it

Geniet van pasta's, pizza's en verse salades in Luxors populairste Italiaanse restaurant.

2. A Taste of India & Arabia International Restaurant met heerlijke indiase curry 

Dit restaurant is opgericht door een Engelse expat met het oog op het ontwikkelen van meer werkgelegenheid in de horeca in Egypte. In dit gezellige, gastvrije restaurant in Luxor Egypte  bestel je overheerlijke Indiase gerechten. Ga voor de kip Masala met rijst of een heerlijke groente curry.

Menu: internationaal, Indiaas, geschikt voor vegetariërs, veganistische opties

Prijs: €€-€€€

Adres: Dit restaurant ligt aan St. Joseph street in Luxor Egypte. Dit is de straat tegenover het Sonesta hotel. Na ongeveer 100 meter lopen vanaf het Sonesta hotel, vind je A Taste of India & Arabia aan de rechterkant.

Lees de reviews op Tripadvisor.

3. Restaurant Sofra in Luxor Egypte: traditioneel Egyptisch eten 

Wil je in volledig oriëntaalse stijl genieten van traditioneel Egyptisch eten, dan is Sofra in Luxor het restaurant om te bezoeken. Zorg wel dat je op tijd reserveert via de website van het restaurant, want het is zeer populair, ook onder de locals. 

Neem plaats in één van de gezellige zithoekjes op het overdekte dakterras, beneden in de binnentuin of gewoon binnen in het restaurant. Geniet van mezzes (typisch Egyptische tapas) of ga voor een heerlijke tajine of een goed stuk lamsvlees. Er is voor iedereen wat.

Verder maken ze de lekkerste combis van verse fruisappen waardoor je vitaminepeil weer helemaal tiptop is.

Voor vegetariërs en veganisten is er voldoende keuze en als je andere speciale dieetwensen hebt maakt de kok met liefde iets voor je op maat. Hier vind je de échte Egyptische gastvrijheid en dit restaurant is een oase van rust in het drukke Luxor.

Menu: traditioneel Egyptisch, Midden-Oosters, geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Halal, glutenvrije opties.

Prijs: €€-€€€

Adres: Sofra vind je aan 90 Mohamed Farif Street, in Luxor Egypte.

Lees  de reviews op Tripadvisor.

Eten-Egypte-Mezzes-Restaurant-in-Luxor

Bij Sofra kun je in kleine hoeveelheden (mezzes) kennis maken met de Egyptische keuken.

4. The Kings head pub: een echte Engelse pub 

The Kings head pub is een typisch Engelse pub, inclusief bruin meubilair, pooltafel, dartbord en gezellige kroeg muziek. Hier kun je terecht voor een avondmaaltijd, maar ook voor een lekker wijntje, een cocktail met wat snacks en natuurlijk een biertje.

Menu: Brits, gefrituurd eten, vegetarische opties

Prijs: €€-€€€ 

Adres: The Kings head pub ligt aan Khaled Ben el Waleed Street. De ingang van het restaurant is wat lastiger te vinden. Recht tegenover het Lotus hotel zit een souvenirshop met een gangetje. Als je dit gangetje inloopt zie je vlak voor de souvenirshop een trap. Neem de trap helemaal naar boven en je bent gearriveerd. Van buitenaf is de Kings head pub wel goed herkenaar op de tweede verdieping.

Lees de reviews op Tripadvisor.

Kings head pub Luxor

Een gezellige Engelse pub in de buurt van de hotelzone in Luxor.

5. Aboudi Coffee Break: heerlijke koffie met een prachtig uitzicht 

Bij Aboudi Coffee Break kun je terecht voor een heerlijke lunch met sandwiches, kofta of een Egyptisch gerecht met rijst of patat. Natuurlijk serveren ze hier heerlijke koffie, klaargemaakt door echte barista’s.

Vanaf het balkon van Aboudi Coffee Break heb je een prachtig uitzicht over de Luxor tempel, de Nijl en het Abou Al Hagag Plein. Hier kun je de drukte van het dagelijkse leven van de Luxorianen aanschouwen, onder het genot van een kopje koffie of een goede cappuccino.

Menu: Egyptisch, internationaal, geschikt voor vegetariërs

Prijs:

Adres: Aboudi Coffee break ligt aan Luxor temple Street. Het is gevestigd tegenover de Luxor tempel, naast de McDonalds en boven de oudste boekenwinkel van Luxor; Aboudi Book store.

Lees de reviews op Tripadvisor.

Aboudi Coffee Break in Luxor

Geniet van een heerlijke cappuccino met dit prachtige uitzicht over Luxor tempel.

Heb je een allergie, ben je vegetarisch of veganistisch? 

Voor vegetariërs en veganisten hebben we een apart blog geschreven met tips voor restaurants in Egypte. Heb je een allergie? Ook hier hebben wij tips voor. Wij geven je bijvoorbeeld tijdens je reis een woordenlijst mee, zodat je aan de ober kunt vragen of je bepaalde gerechten wel of niet kunt eten.

Wat is jouw favoriete restaurant in Luxor? 

Heb jij een favoriet restaurant in Luxor die niet tussen onze tips staat? Wij testen graag nieuwe hotspots, dus deel je tip met ons in de opmerkingen. Heb je na het lezen van dit blog in één van de restaurants gegeten? We zijn benieuwd naar je mening!

Handtekening Miriam Kok Kingfisher Tours Egypte
Egyptische-souvenirs-van-lokale-glasblazer

6 tips voor authentieke en verantwoorde souvenirs | Kingfisher Tours

Met onze 6 tips koop jij authentieke en verantwoorde Egyptische souvenirs.


Na je verblijf in Egypte wil je natuurlijk graag je eigen unieke souvenir mee naar huis nemen. Een souvenir die jouw reisherinneringen samenvat. Iets unieks, iets verantwoord, iets écht Egyptisch. Ook is het leuk om je familie en vrienden te verrassen met een Egyptisch cadeautje. Lees onze 6 tips voor het kopen van Egyptische souvenirs. Met deze tips breng je unieke, authentieke en misschien wel handgemaakte Egyptische souvenirs mee naar huis.

Standaard souvenirs in Egypte 

Je denkt bij Egyptische souvenirs misschien al snel aan Egyptische sieraden of een Egyptische papyrus. De allerpopulairste souvenirs onder toeristen zijn de mini piramides, scarabeekettingen, de Egyptische goden beeldjes van alabaster of basalt en de mooiste Egyptische parfumflesjes. Dit zijn souvenirs die iedereen die in Egypte is geweest straks in een doos in de kast heeft staan. Dit zijn ook meteen de souvenirs waar de meeste toeristen-scams mee geassocieerd worden. Je wordt hier dan door lokale Egyptenaren - je taxi chauffeur of soms zelfs je groepsgids - naartoe gebracht terwijl je de afspraak met ze had dat je naar een markt of museum zou worden gebracht. Ineens sta je in een winkel en je voelt je min of meer verplicht - uit beleefdheid - iets te kopen.

Kies voor lokale en verantwoorde Egyptische souvenirs 

Egypte is een prachtig land met een rijke cultuur en een indrukwekkende geschiedenis. Wanneer je lokaal gemaakte en verantwoorde souvenirs koopt, lever je een belangrijke bijdrage aan de economie en de werkgelegenheid van dit prachtige land. Ook houd je traditionele ambachten in stand, ambachten die al generaties lang binnen een familie worden doorgegeven.

Hier komen onze 6 tips voor het kopen van unieke, authentieke Egyptische souvenirs.

1. Echte, lokaal geproduceerde Egyptische shaj (thee) 

In Egypte heerst een echte theecultuur, want thee (met veel suiker) is in Egypte het meest gedronken drankje. De oude Egyptenaren dronken al shaj, en het drinken van thee is nog steeds een belangrijk onderdeel van de dag. ‘s Avonds komen Egyptenaren graag samen met hun familie in een lokale theetuin voor een heerlijke ontspannen avond, waarbij onder het genot van een kopje shaj de dag wordt doorgenomen.

Vind je het leuk om Egyptische thee mee te nemen als souvenir, kies dan voor ISIS thee of SEKEM thee. Dit zijn twee in Egypte populaire theemerken die hun thee biologisch verbouwen en lokaal produceren onder goede arbeidsomstandigheden voor de medewerkers. Ook zijn beide theemerken betrokken bij sociale projecten zoals het verbeteren van gezondheidszorg en het bouwen van ziekenhuizen, scholen en kinderopvangcentra.

De theeën van SEKEM en ISIS worden gemaakt van medicinale kruiden en bevatten geen conserveringsmiddelen, kleur- en smaakstoffen. Goed voor jezelf en goed voor Egypte! Een extra voordeel aan de thee van SEKEM en ISIS; je vindt ze gewoon in de lokale supermarkten.

Kopje-thee-in-Luxor

Heerlijk als je nog een kopje Egyptische thee kunt drinken bij thuiskomst.

2. Handgemaakte souvenirs uit Egypte

Waar in het Westen de meeste producten in fabrieken worden gemaakt, kent Egypte nog veel handwerkers die traditionele ambachten uitvoeren. Denk hierbij aan albasten vazen, het weven van Egyptisch katoenen tafellakens en glasblazen. Ambachten die jou verzekeren van een ‘one of a kind’ souvenir.

Vind de juiste shop en je wordt verrast door de verschillende handgemaakte producten die er in Egypte te vinden zijn. Had je bijvoorbeeld al eens gedacht om een handgeweven sjaal van kamelenwol mee te nemen als souvenir? Deze souvenirs zijn niet alleen uniek, maar ook van hoge kwaliteit. Ook handbewerkte tinnen en zilveren schaaltjes en dienbladen zijn een prachtig souvenir waar je nog lange tijd na thuiskomst gebruik van kunt maken.

De verschillende shops met handgemaakte artikelen verkopen schitterende ontwerpen die met liefde en passie zijn gemaakt. Je koopt hier niet zomaar een souvenir, je koopt een stukje cultuur. Er zijn veel van deze shops te vinden op internet, maar vraag vooral aan je gids waar je de beste handgemaakte artikelen kunt vinden. Uiteindelijk weten de Egyptenaren dit gewoon het beste. Onze favoriete shops zijn Sam House Gold, Silver Smith & Gifts en Fairtrade Centre Luxor Outlet.

Op deze website vind je een ruim aanbod aan winkels waar traditionele, handgemaakte Egyptische producten verkrijgbaar zijn.

Souvenir-Egypte-Glasblazer-Egyptische-parfumflesjes-glasblazer-aan-het-werk

Glasblazer aan het werk in zijn shop in Caïro

3. Cartouche bij de edelsmid

Ben je op zoek naar een verantwoord souvenir uit het Oude Egypte? Koop een cartouche bij een lokale edelsmid in Luxor, Miriam Kok (mede-oprichter van Kingfisher Tours) kent een goede en betrouwbare edelsmid. Een cartouche is een symbool uit de Egyptische oudheid en staat voor eeuwigheid en bescherming. Het is een ovale omcirkeling van de naam van Egyptische koningen en koninginnen in de hiërogliefen. Je kunt je eigen naam in hiërogliefen laten graveren of slijpen. Zo heb je een écht op maat gemaakt souvenir, bijvoorbeeld als hangertje of als prachtige ring. Miriam heeft nog steeds een verlovingsring met Bakr en haar naam in hiërogliefen uit 2001, een mooi aandenken aan het begin van hun relatie en haar emigratie naar Egypte.

Plafond-Karnak-tempel-cartouche-plafond

In de tempels staan alleen de namen van de farao's in een cartouche, maar in je eigen cartouche ketting mag je je eigen naam graveren.

4. Je eigen foto’s in een fotoboek

Egypte is een fotogeniek land, en hoewel je bij souvenirs misschien niet zo snel aan foto’s denkt, vind je de leukste herinnering toch op een foto. Wat is er leuker dan een herinnering aan jouw reis door Egypte, dan een fotoboek met jouw eigen foto’s?

Als cadeautje ontvingen wij het fotoboek van de gezinnen die met ons mee zijn geweest op onze familie groepsreis. Zij voegden alle foto’s samen en maakten er een online fotoboek van waarin alle avonturen terug te zien zijn. Wij vinden het nog steeds een prachtig cadeau en ook voor Miriam is dit een souvenir van haar allereerste Kingfisher Tours familie groepsreis als begeleider. Een meer ‘eigen’ herinnering kun je niet hebben.

Wees wel voorzichtig met bijvoorbeeld het fotograferen van Egyptische mensen. 

Caïro-suikerrietsapje-drinken-lokale-sapbar

Foto's van speciale reisherinneringen zijn altijd hele leuke souvenirs!

5. Fairtrade producten in Cairo en Luxor 

Fairtrade staat voor eerlijke handel. Wanneer je een fairtrade product koopt, ben je ervan verzekerd dat de producent van het product een eerlijke prijs heeft gekregen, en dat de werkomstandigheden menswaardig zijn. Zo is er zeker geen sprake van kinderarbeid en arbeidsomstandigheden die in strijd zijn met de mensenrechten. Ook wordt rekening gehouden met de impact op de natuur en het milieu.

Egypte kent een aantal fairtrade shops die lokale en verantwoorde producten verkopen. Bezoek bijvoorbeeld Fair Trade Egypt in Caïro, voor de leukste fairtrade producten zoals handgemaakte huisdecoratie, tassen, servies en sieraden.

In Luxor vind je de winkel Shop Sandouk, waar ze mooie en degelijke fairtrade producten verkopen zoals Egyptische tapijten, beddengoed van 100% katoen, van hout gemaakte producten, Egyptische kleding en Egyptische accessoires. Wij zijn vooral fan van de handgeweven sjaals bij Shop Sandouk.

Handgemaakte kleding kun je kopen bij Bama Atelier . Zij maken draagbare kleding van Egyptische handgeweven stoffen en bieden bij inkoop en verkoop eerlijke prijzen.

weefgetouw-vrouw-Egypte

Deze vrouw werkt aan een handgeweven kleed voor Sandouk shop in Luxor.

6. Egyptische kruiden van de lokale markt 

De Egyptische keuken kent heerlijke kruiden. Wil je een smaakbeleving als herinnering? Op de lokale markten is een ruim aanbod aan Egyptische kruiden te koop. Met deze kruiden zet je thuis een heerlijke Egyptische maaltijd op tafel. Maak bijvoorbeeld je rijst smaakvoller en kleurrijker met saffraan. Het is van betere kwaliteit dan in Nederland maar niet zo zuiver als de verkoper je probeert wijs te maken. Of neem karkadee (hibiscus) mee om een kopje ontspannende hibiscus thee te zetten voor thuis op de bank.

kruidenkraam-lokale-markt-Aswan-Egypte

Echte Egypte souvenirs koop je op een lokale markt, bijvoorbeeld kruiden zoals karkadeh.

Tot slot: zo kun je afdingen op je Egypte souvenirs

Afdingen is heel gebruikelijk in Egypte, dus als je op zoek bent naar leuke Egyptische souvenirs, is het helemaal niet onbeleefd om te onderhandelen over de prijs. Bied alleen nooit een prijs die je niet wilt betalen. Besef ook dat je in dit geval een handgemaakt of fair trade product koopt, dus het is helemaal niet raar om daarvoor wat meer te betalen dan voor een souvenir dat massaal geproduceerd is. Er zitten veel uren handwerk in deze producten en wat je er aan uitgeeft komt goed terecht. Neem vooral de tijd voor het afdingen, geniet van deze ‘sport’ en beleef de humor die veel Egyptische verkopers erin brengen.

"Die meneer was heel erg aardig en moest erg lachen toen ik de prijs gelijk door twee deelde. Hij zei dat ik heel slim was. Ik kreeg zelfs een extra cadeautje voor niks en toen had ik voor papa een blauwe piramide en voor mama een mooie kameel van hout." - Anekdote van een 9 jarig kind

Hopelijk hebben onze tips jou geholpen bij het kiezen van leuke, verantwoorde Egyptische souvenirs. Heb je een leuk Egyptisch souvenir gekocht dankzij onze tips, of heb jij een uniek en verantwoord souvenir gevonden die er niet tussen staat? Laat een reactie achter!

Handtekening Miriam Kok Kingfisher Tours Egypte
1 souvenirs-Egypte-Khan-el-Khalili

Foute souvenirs Egypte: Wat koop je liever niet?

Foute souvenirs Egypte

Welke souvenirs koop je liever niet in Egypte?

Als je een rondreis in Egypte hebt gedaan is het natuurlijk leuk om een blijvende herinnering mee te nemen naar huis en je familie en vrienden te verrassen met een leuk cadeautje bij thuiskomst. Het liefst heb je dan een souvenir dat bij jou de mooiste reisherinneringen oproept. Gelukkig vind je in Egypte veel leuke souvenirs. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor authentieke handgemaakte souvenirs van hout, leer of schapenwol.

Je kunt in Egypte echter ook (onbewust) hele foute souvenirs kopen, die bijvoorbeeld schade aanrichten aan de natuur en het milieu of op onverantwoorde wijze geproduceerd worden. En dat wil je natuurlijk niet! In dit blog geven wij je tips om te voorkomen dat je foute souvenirs koopt in Egypte en we geven je tips waar je dan wel leuke Egypte souvenirs kunt kopen.

Wat zijn foute souvenirs? 

Het kopen van een souvenir kan om verschillende redenen ‘fout’ zijn. Sommige populaire souvenirs richten enorme schade aan, aan de natuur en het milieu. Bij andere souvenirs komt veel dierenleed voor of worden mensenrechten geschonden.

‘Foute souvenirs’ worden door de douane onderschept en mag je dus niet meenemen naar huis. Je bent dan niet alleen je leuke souvenirtje kwijt, maar je riskeert ook nog eens een flinke boete. nog veel belangrijker is, dat veel ‘foute souvenirs’ negatieve impact hebben op de natuur, het milieu en/of mensenrechten.

De top vijf algemene foute souvenirs ter wereld zijn koraal, papegaaien, schelpen, ivoor en producten van zeeschildpadden. Nu kun je in Egypte niet al deze souvenirs kopen, maar ook Egypte heeft souvenirs die je liever niet mee naar huis neemt. Wij geven je een lijstje van de souvenirs die je beter in de shops kunt laten liggen.

Nagemaakte artikelen in Egypte 

In Egypte word je overladen met namaakartikelen. Vooral neppe merktassen en neppe merkkleding zijn in trek. De prijzen van deze nagemaakte artikelen zijn laag en dat maakt de verleiding tot kopen groot.

Voor persoonlijk gebruik mag je namaakartikelen kopen en meenemen naar Nederland. Wees je er wel van bewust, dat wanneer je deze nepproducten koopt, je de illegale handel met de daarbij slechte werkomstandigheden voor werknemers en vaak ook kinderarbeid ondersteunt.

Draag bij aan eerlijke handel en betere arbeidsomstandigheden, en koop je producten bij een winkelcentrum waar ze de echte merken verkopen zoals in shopping malls als City Stars in Caïro of kies voor een fairtrade shop zoals die aan het plein achter Luxor tempel in Luxor. Lees Miriams tips over verantwoorde en leuke Egyptische souvenirs.

Beschermde dier- en plantensoorten 

Bepaalde dier- en plantsoorten worden beschermd omdat zij met uitsterven worden bedreigd. Neem deze beschermde dier- en plantensoorten dan ook nooit mee naar Nederland, want dan ben je strafbaar.

Voorbeelden van bedreigde diersoorten in Egypte zijn de dugong oftewel zeekoe die je bij Marsa Alam nog wel in zee vindt maar ook de zandkat is nog te vinden in de Egyptische woestijn. Krokodillen en slangen zijn geen beschermde diersoorten maar ook daarvan mag je niets uitvoeren.

Ook producten die gemaakt zijn van deze beschermde dier- en plantsoorten mag je niet mee terug nemen naar huis. Het is misschien een gek idee maar vaak worden delen ervan verwerkt in handtassen, riemen, laarzen, asbakken en kledingstukken. Wanneer je toch (een onderdeel van) een beschermde dier- of plantensoort meeneemt, zal deze in beslag worden genomen. Daarnaast krijg je een proces verbaal.

In dit artikel van de belastingdienst vind je meer informatie.

Egyptische schelpen en koraal 

In Egypte vind je op de stranden aan de Middellandse en Rode zee de mooiste schelpen. Ook in de El Fayoum oase rondom het Qarun meer zijn schelpen te vinden. Ga je duiken in Egypte? Tijdens het duiken of tijdens een woestijnexcursie naar El Fayoum  kun je deze prachtige schelpen tegenkomen. Deze schelpen zijn heel oud, want dit deel van de woestijn was vroeger de bodem van een prehistorische zee. Het vinden van een schelp middenin de Egyptische woestijn is natuurlijk erg bijzonder, maar toch is het beter om de schelp daar te laten liggen, want je mag ze niet meenemen naar huis. Het komt ook regelmatig voor dat reizigers in Egypte het prachtige koraal willen meenemen uit de rode zee, of een steentje uit de Westelijke woestijn. 

Schelpen en koraal uit Egypte mogen niet mee worden genomen naar Nederland. Reis bewust en wees goed voor de mooie natuur in Egypte.

Schelpen-El-Fayoum-foute-souvenirs

El Fayoum is een beschermd gebied. Alle schelpen, stenen en fossielen die je hier vindt worden in beslag genomen.

Kunst en antiek in Egypte 

De afgelopen eeuwen zijn er veel waardevolle voorwerpen uit hun oorspronkelijke omgeving weggehaald. Culturele schatten uit het Oude Egypte tot en met de Grieks-Romeinse tijd zijn verdwenen, doordat zij als souvenir werden verkocht aan toeristen. Om dit tegen te gaan zijn er regels opgesteld. Antiek en voorwerpen die gevonden zijn tijdens opgravingen mogen niet naar Nederland worden vervoerd.

Let vooral op in de oude binnenstad van Caïro. Hier vind je veel leuke antiekwinkeltjes, waar antieke radio’s, typemachines maar ook zeer goed lijkende beeldjes worden verkocht. Oud en antiek is hier lastig van elkaar te onderscheiden, pas hier dus wél op met het kopen van producten. Koop je per ongeluk een antiek product, dan wordt deze door de douane afgenomen.

Wil je toch iets meenemen naar huis? Zorg voor de juiste uitvoervergunning. Bij de antiquair waar je de aankoop doet, kun je om deze vergunning vragen. Of kies toch voor een ander authentiek, verantwoord souvenir.

Kinderarbeid in tapijtwinkels 

Het wordt dan wel niet genoemd in de ‘foute souvenir lijst’, maar wij vinden het ook niet oké als er sprake is van kinderarbeid bij het produceren of in de verkoop van souvenirs. Daarom raden wij reizigers af om naar zogenaamde tapijtscholen te gaan. Hier leren kinderen het vak van tapijtwever en krijgen zij de helft van de dag de reguliere schoolvakken. Hier is echter geen controle op en daarom raden wij af om deze tapijtscholen te bezoeken en daar je souvenir te kopen. De meest beruchte ‘tapijtscholenregio’ ligt tussen Sakkara en Dahshur.

Wat je liever ook niet wilt meenemen

Denk goed na over jouw souvenir. Het is natuurlijk zonde om na een aantal jaar je souvenir weg te gooien omdat je het niet meer leuk, mooi of interessant genoeg vindt. Laat daarom ook liever deze souvenirs liggen: 

  • Souvenirs van kunststof en/of plastic. Deze souvenirs zijn niet te recyclen en belanden snel bij het restafval.
  • Kledingstukken die vooral leuk zijn om te dragen in Egypte en die daarna toch achter in je kast verdwijnen. Denk bijvoorbeeld aan een galabiya, een Egyptische jurk (voor mannen en vrouwen).
  • Typische toeristische armbandjes met schelpen, belletjes en kralen.

Twijfel je over een souvenir? Gebruik de app!

De Nederlandse Douane heeft een handige app voor reizigers, waar je informatie vindt over wat je wel en niet mag meenemen vanaf een vakantiebestemming. Download deze app voor informatie over wat je wel en niet mag meenemen naar Nederland. Deze app biedt naast importinformatie ook handige tools waarmee je valuta, gewicht en volume omrekent. Wil je iets meenemen op reis naar Egypte maar twijfel je of het mee terug mag? Sla in de app je aankoopbonnen op, zodat je bij thuiskomst kunt bewijzen dat je producten al had gekocht voordat je op reis ging.

Wij hopen dat ons artikel je voldoende informatie heeft gegeven over foute Egyptische souvenirs. Ben je benieuwd naar wat dan wél leuke, duurzame en verantwoorde souvenirs zijn? Lees onze tips in het blog over de allerleukste Egyptische souvenirs.

reisverslag familie groepsreis Egypte, door reisbegeleidster Miriam

Reisverslag allereerste familie groepsreis Egypte, door Miriam

Reisverslag van onze allereerste familie groepsreis

door reisbegeleidster en Kingfisher Tours eigenaresse Miriam Kok


In ‘De Reis Van’... komt iedere maand een ander persoonlijk reisverhaal aan bod. In deze editie van het fotoblog reis je mee met Miriam Kok - eigenaresse van Kingfisher Tours - en reisbegeleidster tijdens de allereerste familie groepsreis van Kingfisher Tours in april 2018. 

Waarom wou je mee als reisbegeleidster tijdens de familie groepsreis?

Toen ik begin 2003 - behoorlijk zwanger van onze tweeling - mijn laatste groepsreis in Egypte begeleidde, heb ik mij voorgenomen om rond hun 12e jaar weer zelf reizen te gaan begeleiden. Reizen begeleiden in Egypte  heeft in 1999 mijn leven zo ingrijpend gewijzigd. Ik heb vlak daarna afscheid genomen van mijn juridische managementfunctie in Nederland en ben toen een nieuwe carrière begonnen in het toerisme in Egypte. Ik wist zeker dat het begeleiden van reizen altijd een rode draad in mijn leven zou blijven.

Tijdens de opbouw van Kingfisher Tours in de jaren dat onze kinderen klein waren, kwam dit vaak in mijn gedachten terug. Ik vind de organisatie achter de schermen ook nog steeds reuze interessant maar merk dat juist het contact met gasten en het zelf ervaren van onze reizen mij nog creatiever maakt in nieuwe dingen verzinnen voor leuke (kinder)excursies. Bijvoorbeeld naar de bijzondere lokale plekjes of tombes die je alleen als bewoner kent. Ik vind kinderen (hun ouders ook hoor) heel inspirerend omdat ze alles zo puur ervaren. Er zitten ook vaak kinderen met ‘rugzakjes’ tussen die ik in een groepsreis door Egypte dan ineens open zie gaan, zo mooi om te zien.

Mijn 8 favoriete vakantiefoto's

Onderstaand heb ik mijn 8 favoriete reismomenten voor jullie verzameld, zodat je een beeld krijgt van de familie groepsreis.

1. Mijn kinderlijke ontzag voor de piramides van Gizeh

Ook ik sta na mijn vele reizen nog met open mond naar de piramides van Gizeh te kijken. Mijn groepen zijn daar wel eens verbaasd over dat ik nog steeds onder de indruk ben van veel dingen in Egypte. De reacties van kinderen zijn dan ook vaak dezelfde als de mijne: Jeetje, mooi hè! De kinderen hebben er alleen inmiddels moderne woorden voor om het te uiten: Wow, cool! Zo zie je de piramides namelijk ineens opduiken als je door de stad rijdt, je schrikt er bijna van hoe groot ze dan al zijn. We gaan de piramide van Cheops ook altijd IN met onze gasten als ze dat willen. En natuurlijk wilden alle kinderen en ouders dat tijdens de reis afgelopen april. Ik probeer bijna altijd een moment alleen in de grafkamer te staan, dat heb ik op meer plekken in Egypte maar binnenin de piramide van Cheops staat wel in mijn top 3.

Kinder groepsfoto bij de piramides van Gizeh

Kinder groepsfoto bij de piramdies van Gizeh in Caïro

2. Mummificatie in kindertaal

De tweede dag bezoeken we ‘s ochtends het interactieve kindermuseum in Caïro. De kinderen kunnen hier graven, waterwegen aanleggen, computerspelletjes spelen, puzzelen en tekenen. De wereld van de oude Egyptenaren uitgelegd vanuit de belevingswereld van een kind. En dan gaan we ‘s middags naar het echte Egyptisch museum. Juist de combinatie van deze twee maakt het voor iedereen leuk. Als de jongste kinderen na een half uur het museum wel hebben gezien dan neem ik ze altijd mee naar de tuin en kunnen ze daar lekker tikkertje spelen. De grotere kinderen en ouders kunnen zich dan vergapen aan de mummies van de farao’s en de schatkamer van Toetanchamon.

De ouders en ik waren eerst nog even bang dat verhalen over het mummificatieproces voor een slechte nachtrust zou zorgen, maar gelukkig heeft de uitleg over ’de hersenen eruit halen met een haakje via de neus’ bij niemand tot nachtmerries geleid, haha.

Uitleg van de gids in het interactief kindermuseum

Uitleg van de gids in het interactief kindermuseum

3. Kinderen laten afdingen als een pro

Ik ben zelf iemand die overal wel handel in ziet en ik vind het leuk om kinderen tijdens de familie groepsreis te leren hoe ze op een markt in Egypte kunnen onderhandelen. Ze krijgen dan allemaal een bedrag mee met als doel een cadeautje voor papa en/of mama te kopen voor een mooie prijs. De ouders staan vaak op een afstandje te kijken en verbazen zich nog het meest over dit schouwspel. Broers en zussen samen is helemaal hilarisch en we zien menig ontredderd verkoper om zich heen kijken bij wie die kinderen horen.

'Die meneer was heel erg aardig en moest erg lachen toen ik de prijs gelijk door twee deelde. Hij zei dat ik heel slim was. Ik kreeg zelfs een extra cadeautje voor niks en toen had ik voor papa een blauwe piramide en voor mama een mooie kameel van hout.’
- Anekdote van een 9 jarig kind

Kinderen laten afdingen in de Khan el Khalili

Trots op hun gekochte cadeautjes voor papa en mama

4. Acrobaten in de slaaptrein

Ik zelf vind met de trein reizen heel leuk en met de slaaptrein al helemaal. De laatste groepsreis bleven de kinderen allemaal acrobatische toeren uithalen in het gangpad net buiten de couchettes. Wat hebben ze daar een lol gehad. Ik had van 1 van onze gidsen een hele doos vol met gebak gekregen, volgens mij werden die tijdens een handstand aan elkaar gevoerd. Om 22.00 uur zijn we toch iedereen maar naar bed gaan sturen want de volgende ochtend kwam de trein al vroeg in Luxor aan. Niet alle kinderen waren opgewassen tegen de vroege aankomst van de slaaptrein om 5.00 uur ‘s ochtends. Maar het allergrappigste was dat vooral de ouders dankbaar gebruik maakten van de mogelijkheid tot verder slapen door de vroege check-in in het hotel in Luxor. En ik ook!

Acrobaten in de slaaptrein tijdens allereerste familie groepsreis

Echte acrobaten in de gangpaden van de slaaptrein van Caïro naar Luxor

5. Kids, kamelen en héél veel kopjes thee

Ik zie vrijwel dagelijks kamelen op het platteland in Luxor maar als ik met de kinderen op groepsreis ben, kijk ik er toch weer anders tegenaan. Zo’n kameel blijft echt groot en ik snap nog steeds niet waarom ze zo raar gaan staan. Als ze eenmaal staan gaan ze ook heel grappig lopen, net alsof je in een schommelend bootje zit. Een uur door de dorpjes en landerijen lopen is echt heel leuk en met al die kids op kamelen krijgen we ook hele leuke reacties van de Egyptenaren. Het is dat het niet zo makkelijk afstappen is maar anders hadden we wel 5x thee ergens kunnen drinken. Dát is die Egyptische gastvrijheid die ik zó graag aan toeristen wil laten zien.

kamelentocht tijdens familie groepsreis

Met een grote groep op kamelentocht; FAN-TAS-TISCH!

6. BOMMETJE

Kinderen en zwemmen ………………….. én BOMMETJES. Een onafscheidelijk iets. Ik kan er echt van genieten hoe kinderen spelen in het water. Tijdens de reis door Egypte kiezen we alleen hotels uit met een zwembad. Ik vind het zelf ook heerlijk om na een ochtend ‘cultuur’ een verfrissende duik te nemen in het water en ik doe graag mee met bommetjes maken. Bij de evaluatie van de reis komt dit ook altijd weer naar voren: als de kinderen maar kunnen zwemmen zijn wij ook blij. Haha, wij gaan ook nooit naar een hotel zonder zwembad met Omar en Layla.

Hotels met zwembaden tijdens de allereerste familie groepsreis

1, 2, 3..... BOMMETJE. 

7. Kinderen onderling zijn wereldburgers

De Dummie de mummiespeurtocht in Karnak tempel is altijd een groot succes onder gezinnen met kinderen. Dus deze kon ook echt niet ontbreken tijdens onze allereerste familie groepsreis. Eerst was het plan dat ik de speurtocht zelf zou begeleiden, maar het is natuurlijk veel leuker als kinderen dit onder elkaar kunnen doen. Dus ging mijn zoon Omar mee als speurtochtbegeleider. Omar en Layla spreken allebei vloeiend Nederlands en als ze de kinderen uit de groep in Luxor ontmoeten was dat iedere keer weer gezellig.

Het is heel bijzonder om te zien dat kinderen die in verschillende landen opgroeien zoveel met elkaar gemeen hebben. De interactie tussen de kinderen gaat zo natuurlijk en het leren van elkaar gaat als vanzelf. Zo leert Layla de kinderen na de Dummie de mummie excursie en tijdens het ijsje eten hun naam in het Arabisch schrijven. Gelukkig vinden de kinderen in de groep het ook wel even leuk om niet met hun ouders dingen te doen en daar is genoeg ruimte voor tijdens zo’n groepsreis.

Egyptische en Nederlandse kinderen spelen samen

Geen taalbarrière voor de Nederlandse en Egyptische kinderen tijdens de allereerst familie groepsreis.

8. Kinderen en varen op het water is altijd een goed idee

Voor mij is een Egypte reis niet compleet als we niet met Bakr op zíjn boot ‘Surprise’ op de Nijl hebben gevaren. De felucca is een belangrijk deel van Bakr en mijn leven samen en als gezin, we komen dan allemaal heerlijk tot rust. Door dit met de groep te delen, deel ik met hen een stuk van mijzelf en mijn gezin. Omdat het warm was die dag hebben we bij een strandje aangelegd om even te poedelen langs de oevers van de Nijl. Een bezoek aan Bananeneiland met onbeperkt banaantjes eten doet het bij kids ook altijd erg goed en het is erg gezellig om daarna weer over de loopplank aan boord te stappen en verder te varen tot de zonsondergang. De foto’s die dan gemaakt worden geven altijd de magie van dit moment weer, prachtig!

Varen op de Nijl met kinderen

Uitgeput bijkomen van het poedelen langs de Nijl en het bananen eten.

Een fantastische eerste familie groepsreis waar ik met trots en veel plezier op terugkijk. En volgend jaar….. dan doen we hem gewoon vier keer!

Groetjes, Miriam Kok

Ook met andere gezinnen op 'familie groepsreis' naar Egypte?

Niet alleen ik was zo enthousiast over de afgelopen groepsreis voor gezinnen. De ouders en kinderen hebben het super naar hun zin gehad en hele mooie herinneringen overgehouden aan deze bijzondere reis. Als bedankje kregen wij een fotoboekje, dat zegt toch wat over de ervaring van de gezinnen tijdens onze eerste familie groepsreis. Bakr en ik hebben daarom besloten om de familie groepsreis vaker te organiseren. Bekijk gauw of de familie groepsreizen aansluiten bij jouw vakantieperiodes. Of neem contact op voor een individuele familiereis.